Cursos de formação

Boas práticas de higiene e segurança alimentar no comércio e logística Refª: FB_346 Carga horária total: 12h

Apresentação
Esta formação destina-se a pessoas que trabalham na área há alguns anos e que necessitam de atualização de conhecimentos nesta matéria, de forma a desenvolverem boas práticas de higiene na distribuição alimentar, num sistema preventivo de segurança alimentar, através da análise dos perigos e do controlo dos pontos críticos do processo.

Destinatários
Ativos/as

Esta formação destina-se a pessoas que trabalham na área há alguns anos e que necessitam de atualização de conhecimentos nesta matéria, de forma a desenvolverem boas práticas de higiene na distribuição alimentar, num sistema preventivo de segurança alimentar, através da análise dos perigos e do controlo dos pontos críticos do processo.

Localidades
Quarteira

Programa
1.	Higiene e Segurança Alimentar - Introdução (2h)
2.	Higiene e Saúde Pessoal (2h)
3.	Boas práticas de Higiene Alimentar (8h)
(Carga horária total: 12h)
Requisitos mínimos de participação
1. Habilitações académicas (requisito obrigatório) Grau académico mínimo: Não especificado Grau académico máximo: Não especificado 2. Situação profissional (a sua situação profissional tem de estar de acordo com uma das abaixo) Trabalhador por conta de outrem Trabalhador independente / conta própria À procura do primeiro emprego Funcionário público

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